一般来说，控制 PTZ（平移-倾斜-变焦）的方法如下：
在监控设备的应用程序中，找到 PTZ 控制选项。它通常位于实时监控屏幕的底部或侧面，或者在设置菜单中。
激活云台控制功能后，会出现一个控制界面，包括方向控制按钮（上、下、左、右）以及其他功能按钮，如放大和缩小。
使用方向控制按钮上下左右移动 PTZ 摄像机来调整监控角度。
如果有缩放功能，您可以使用放大和缩小按钮来调整监控屏幕的大小。
完成控制后，切记关闭云台控制功能，以免意外操作或浪费电能。
需要注意的是，不同的监控设备可能有不同的操作界面和控制方式，因此具体的操作方法可能会略有不同。建议查阅设备的用户手册或在应用程序中搜索相关帮助文档，以了解详细的操作步骤。